Har fått en beställning av min kompis, hennes pappa skulle fylla 70 år och eftersom han älskar musik och spelar på piano, saxofon och klarinett var teman MUSIK.
Och så blev det:
Ljust botten, skogsbärsmousse fyllning, täckt över med mandelsmörkräm och marsipan. Dekorerat med sockerblomma, socker pärlor och noter på "Für Elise" med kristyr.
